Augusztus 20-a államalapításunk ünnepe. A zalaegerszegieknek különösen kedves ez a nap, ugyanis 1968-ban ezen a napon nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt a Göcseji Skanzen. Ezen alkalomból a rendezik minden évben a kenyérfesztivált. A programokról Kostyál László a Göcseji múzeum igazgató-helyettes és a Süle Katalin a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Zala Megyei Szervezetének vezetője beszél.