2016. 05. 29. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Édesanyám főztje

szerkesztő: Pozsgai Nóra, zenei szerkesztő Csiba Lajos
KEMECSI LAJOS, a Néprajzi Múzeum főigazgatója.Tatai feketeváza, harmatfű-csikó bélbe töltött hasi háj, szamárszalámi, és még sok pikáns gasztronómiai különlegesség az etnográfia világából.
Kemecsi Lajos 1993-ban végzett az ELTE történelem és néprajz szakán.
Pályályát Tatán kezdte a Kuny Domonkos Múzeum múzeológusaként és gimnáziumi történelemtanárként. 2007-től 6 évig volt a szentendrei Skanzen tudományos igazgatója. A Néprajzi múzeum főigazgatói tisztjét 2013 óta tölti be. Kandidátusi disszertációját a paraszti járműkultúra témaköréből írta. 2010-ben elnyerte az Év Kutatója címet.

A műsor további adásai

2016. 07. 03.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna

2016. 06. 26.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra
AFRIKA ízei, színei: beszélgetés Tarrósy István Afrika-kutatóval, az Afrika Kutatóintézet vezetőjével.

2016. 06. 19.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Katona Csaba történész

2016. 06. 12.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea,,a zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2016. 06. 05.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna

Épp ezt az adást nézed
2016. 05. 22.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig
A Bocuse d Or séfverseny európai győztese Széll Tamás - riport

2016. 05. 15.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea

2016. 05. 08.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna

2016. 05. 01.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő Csiba Lajos
GÖRÖG IBOLYA protokollszakértővel, volt miniszterelnöki protokollfőnökkel beszélgetünk az asztali illemről

2016. 04. 24.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Csíki Sándor gasztroblogger

2016. 04. 17.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea

2016. 04. 10.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna, zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2016. 04. 03.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra;
MIKÓ ISTVÁN színművész - Borral festett portré, tajtékpipa, "Mikó kedvence" az étlapokon, és sok-sok finom tészta

2016. 03. 27.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Szík Mátyás Örökös Sommelier Bajnok

2016. 03. 20.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea