2025. 02. 02. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Asztali áldás

Ínyencségek: pohárban, tányéron, lemezjátszón - Kalauzunk: Németi Sándor
Szerkesztő: Nagy György András
„Világhírű borok és pincészetek, kígyózó teraszos szőlőföldek, ezeréves várromok, impozáns gyönyörű apátságok és hangulatos kisvárosok” - így ír viszonylag új felfedezettjéről, az ausztriai Wachau-völgyről a hegy levének az az okleveles kóstolója és szakértője, aki Kolozsvárról indult és eredetileg balettművészként, koreográfusként ismerhette meg őt a közönség. Németi Sándor 12 esztendeje rendszeresen publikál borról, ételekről – ideértve az elkészítést is – valamint kultúráról. Néhány évvel ezelőtt már találkozhattak vele a Katolikus rádió hallgatói. Mostani beszélgetésünkben az osztrák tájaktól eljutunk egészen a ritka lemezek világáig! Hogy hogyan? Hallgassanak minket!

Kép: Németi Sándor a Katolikus rádió stúdiójában

Kapcsolódó képek

A fenti adás szomszédai időrendben

2025. 02. 16.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Casa Culinaria - több, mint kávézó

Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 02. 09.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szakács Zsolt és Szakácsné Arrós Izabella sajtkészítő, gazdálkodó házaspárral beszélgetünk.
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2025. 02. 02. 11:30
Épp ennek az adásnak az adatait látod fent.
2025. 01. 26.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Beszélgetés Kovács Alfréd váci cukrásszal, akinek Mákvirág nevű tortája lett 2024-ben az Ország Tortája
Szerkesztő: Pál Amanda

2025. 01. 19.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Generációváltás és megújulás a Vylyan Pincészet életében - Debreczeni Mónikával beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 01. 12.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Maczó Balázs etnográfus-történésszel beszélgetünk.
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2025. 01. 05.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A főzés, ami boldoggá tesz! - Gundel Károly díjat kapott Lázár séf
Szerkesztő: Nagy György András

2024. 12. 29.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Beszélgetés Seregély Mirtill ütőfás mézeskalács készítővel
Szerkesztő: Pál Amanda

2024. 12. 22.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Karácsonyi készülődés a Kovács Nimród Borászatnál

Szerkesztő: Pesti Eszter

2024. 12. 15.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Beszélgetés György Zsomborral, a Magyar Hang főszerkesztőjével Pörc című könyvéről
Szerkesztő: Pál Amanda

2024. 12. 08.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

FOOD & WINE - az inni- és ennivaló párban járnak
Szerkesztő: Nagy György András

2024. 12. 01.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2024. 11. 24.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Method Etyek - beszélgetés Susán Bertrammal
Szerkesztő: Pesti Eszter