Beszámoló a palóznaki falunapokról, a kürtöskalácskészítés fortélyai, ismerkedés gyógynövényekkel, az árpáról teológus szemmel, szerkesztő: Juhász Judit
Lakodalom egy partiumi faluban, Kaplonyban, egy magyar származású angol háziasszony konyhája, tésztafélék néprajzi gyűjteményből, a lencse eredete a Bibliában
Vendégségben jártunk az erdélyi Csíkszentkirály egyik portáján, iskolatejosztás Csongrád megyében, a szilvalekvárfőzés szegedi fortélyai, a manna megjelenítése a Bibliában
Középkori szakácskönyvek, Jósfay György írását Lukács Sándor olvassa fel
A francia középkor. Jósfay György írását Lukács Sándor olvassa fel.