2026. 02. 08. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Asztali áldás

Borkóstolón jártunk Sopronban, a Steigler családi borászat közel fél évszázados pincéjében
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia
A természetesség, a hagyományok és a minőség annak a családi borászatnak a vezérlő elve, amit felmenői nyomdokain járva Lőrinczy Bálint alapított 2016-ban. A viszonylag fiatal organikus pincészet borásza, Varga Tamás is ugyanezeket az értékeket vallja. Egy borkóstolón jártunk a Steigler pincészetnél Sopronban, ahol a közel fél évszázados pincében a borokat a tulajdonos fia, Lőrinczy Zsolt mutatta be. De először is azt tisztáztuk hogy, kik azok a Zsigmond és Mátyás király korában érkezett bajor telepesek, akiket poncichtereknek hívtak, és akik ezeket a pincéket építették a város szívében.

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2026. 03. 15.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Badacsony és Wachau New Yorkban - Németi Sándor borszakíróval beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 03. 08.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Kilencvenéves a Szamos. Az egyik tulajdonossal, Kelényi Szamos Gabriellával beszélgetünk.
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 03. 01.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Böjti kínálat
Szerkesztő: Nagy György András

2026. 02. 22.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Fermentált italok áldása - Beszélgetés Farkas Fruzsinával, The Green Sommelier-vel
Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 02. 15.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Dzsindzsa - Megyeri Sárával, a vadon termő növények szakértőjével beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

Épp ezt az adást nézed
2026. 02. 01.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2026. 01. 25.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 01. 18.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Makai Gergely - Tokaj-Hétszőlő Szőlőbirtok és Pincészet
Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 01. 11.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Ma Finnországba utazunk, a helsinki Liszt Intézet karácsony előtti főzőtanfolyamára
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 01. 04.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Sütemény, varázslat, közösségiség
Szerkesztő: Nagy György András

2025. 12. 28.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2025. 12. 21.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Tóth Péter - Kőfejtő Pince, Somlószőlős
Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 12. 14.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A kürtőskalácsról András Tündével, Vitéz Kürtős és az Édes Mackó cukrászda egyik alapítójával
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2025. 12. 07.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2025. 11. 30.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda