2017. 04. 23. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Édesanyám főztje

szerkesztő: Tallián Hedvig,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa
Bozai Zsuzsa történész, főállású családanya
A végzettségére nézvést történész és több nyelven beszélő Bozai Zsuzsa viszonylag későn kezdett el a konyhai feladatokkal behatóan foglalkozni. Az egészéges táplálkozás vadhajtásain át vitte az út őt és férjét a kiegyensúlyoztott étkezésig, melyben a nyers ételek zöldturmixszal és a főtt ételek egyaránt helyet kapnak, de gasztro kalandozásai közben megpróbált visszanyúlni egykori kutatási területére a középkor végi gasztronómiához is. Sőt, egyetemistaként még az oxfordi high table-nél is szerzett tapasztalatot. A beszélgetés egy paprikás krumpli mellől indul...

A műsor további adásai

2017. 05. 28.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő: Csiba Lajos Dancs Rózsa Kanadában élő erdélyi magyar írónő

2017. 05. 21.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa Kiss Pál - Az Év Agrárembere (gépész kategória)

2017. 05. 14.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2017. 05. 07.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna

2017. 04. 30.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő: Csiba Lajos Magyar konyha, magyar ízek a középkorban. Vendégünk F. Romhányi Beatrix történész, régész, középkor-kutató.

Épp ezt az adást nézed
2017. 04. 16.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea

2017. 04. 09.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna

2017. 04. 02.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2017. 03. 26.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Vendég: Laurenczy Árpád kocsmáros szerkesztő: Tallián Hedvig, zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2017. 03. 19.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2017. 03. 12.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő: Csiba Lajos; Franciaország íze - Goȗt de France 2017. Beszélgetés Éric Fournier-val, Franciaország budapesti nagykövetével

2017. 03. 05.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2017. 02. 26.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Tallián Hedvig,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa Mészáros Pál (Szekszárd) Az Év Bortermelője 2016

2017. 02. 19.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa

2017. 02. 12.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szerkesztő: Molnár Zsuzsanna,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa