2017. 08. 27. 13:04 24 perc néprajzi és anyanyelvi műsorok

Hagyományok éltetői

szerkesztő: Tallián Hedvig
A rántott hús - Bíró Lajos séffel
Bíró Lajos séf a napjainkban zajló sokat kritizált gasztroforradalom igazi fenegyereke. Több sikeres étterem kötődik a nevéhez és a Hold utcai piacon egy kis "kifőzde" a Buja Disznók. A séfet a rántott húsról, az alapanyag ellátásról, a munkaerő kérdésről és egy kicsit saját gyerekkori emlékeiről is faggattuk.

A műsor további adásai

2017. 10. 01.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Kozák Annamária, zenei szerkesztő: Máry Szabó Eszter
A csempe

2017. 09. 24.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
Zenei szerkesztő: Máry-Szabó Eszter
Vendég: Papp Anna és Kiss Martina

2017. 09. 17.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér, zenei szerkesztő: Máry-Szabó Eszter

vendég: Huszár Beja, a Csapház ügyvezetője

2017. 09. 10.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
Szántói Lilla és Bíró Gergő, VLMI Produktív

2017. 09. 03.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Kozák Annamária
A kesztyűkészítő

Épp ezt az adást nézed
2017. 08. 20.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Magyar mezőgazdaság és vidék tények és lehetőségek Raskó Györggyel

2017. 08. 13.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Kozák Annamária, zenei szerkesztő: Mári Szabó Eszter
A szikvíz

2017. 08. 06.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig, zenei szerkesztő: Mári Szabó Eszter
Kiegyezés 150 - Katona Csaba történésszel

2017. 07. 30.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
A zongoraépítő - Kárpáti Levente

2017. 07. 23.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Gyurmaékszer - Hegyessyné Borsodi Mária

2017. 07. 16.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Arany János a kézművességben

2017. 07. 09.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Kozák Annamária, zenei szerkesztő: Máry Szabó Eszter
Saarer Tanzgruppe - sváb hagyományőrzés Száron

2017. 07. 02.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Népzene és a női minőség

2017. 06. 25.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Terjeszkedik a Fonó Budai Zeneház

2017. 06. 18.
vasárnap
13:04

Hagyományok éltetői

Szerkesztő: Tallián Hedvig
Brácsa Nap a Fonóban - helyszíni riport