2022. 08. 19. 17:30 24 perc aktuális és hírműsorok

Kerengő

közéleti beszélgetések

A kenyér lelke - Vajda Józseffel, a Pékműhely alapítójával beszélgettünk.
Szerkesztő: Sallai Éva
Egy jó kenyérhez nem kell más, csak liszt, víz, só és sok-sok szeretet - vallja Vajda József, a budapesti Pékműhely nevű kis pékség alapítója. A Mária tér közelében lévő műhelyéből gyakran került ki kenyér a téren álló Mária Immaculata emlékoszlop talpazatára is. 2010-ben a hagyományosan, kovásszal készített kenyér szinte ismeretlen volt, ezért könyvet írt A kenyér lelke címmel és Kenyérlelke Fesztiválokat szervezett. Idén a Kenyérlelke Fesztivál - kovászos kenyér verseny és családi nap Budapesten, a MOMKult-ban augusztus 19-én és 20-án, Kaposváron, a Kossuth téren szeptember 10-én kerül megrendezésre. A rendezvények ingyenesen látogathatók. (fotók: www.kenyerlelke.hu)
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2022. 08. 26.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések A digitális világ térhódításának következményei. Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 24.
szerda
17:30

Kerengő

Külpolitikai beszélgetések Apokaliptikus aszály Európában Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 08. 24.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések 20 éves az ELTE Természetrajzi Múzeum kiállítása Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 23.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések Mit, miért csinál a világ első számú nagyhatalma, az Amerikai Egyesült Államok? Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 23.
kedd
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Háború és gazdaság Energia: a luxus szinonimája 2022-2023 telén Európában a fűtött szoba lesz? Szerkesztő: Sályi András

Épp ezt az adást nézed
2022. 08. 19.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Szent István király törvényei Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 17.
szerda
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések Dr. Szijártó Istvánnal, a Százak Tanácsa ügyvivő elnökével a 25 éves civil szervezet tevékenységéről beszélgetünk. Szerkesztő: Sallai Éva

2022. 08. 17.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Az elmúlt hetek közéleti eseményei Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 16.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 16.
kedd
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 12.
péntek
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések 36. Mesterségek Ünnepe augusztus 19-21. - Igyártó Gabriellával, a Népművészeti Egyesületek Szövetsége igazgatójával beszélgetünk Szerkesztő: Sallai Éva

2022. 08. 12.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Kovács Örssel, a Rubicon Intézet tudományos munkatársával, a Szent Imre Gimnázium történelemtanárával beszélgetünk. Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 10.
szerda
17:30

Kerengő

Külpolitikai beszélgetések Viszály Koszovóban, feszültség Tajvanon. Újabb háborúk réme fenyeget? Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 08. 10.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések Dr. Horváth Lászlóval, az ELTE Görög Tanszékének docensével, az Eötvös József Collegium igazgatójával beszélgetünk. Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 09.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések Szerkesztő: Sályi András