2022. 08. 19. 17:30 24 perc aktuális és hírműsorok

Kerengő

közéleti beszélgetések

A kenyér lelke - Vajda Józseffel, a Pékműhely alapítójával beszélgettünk.
Szerkesztő: Sallai Éva
Egy jó kenyérhez nem kell más, csak liszt, víz, só és sok-sok szeretet - vallja Vajda József, a budapesti Pékműhely nevű kis pékség alapítója. A Mária tér közelében lévő műhelyéből gyakran került ki kenyér a téren álló Mária Immaculata emlékoszlop talpazatára is. 2010-ben a hagyományosan, kovásszal készített kenyér szinte ismeretlen volt, ezért könyvet írt A kenyér lelke címmel és Kenyérlelke Fesztiválokat szervezett. Idén a Kenyérlelke Fesztivál - kovászos kenyér verseny és családi nap Budapesten, a MOMKult-ban augusztus 19-én és 20-án, Kaposváron, a Kossuth téren szeptember 10-én kerül megrendezésre. A rendezvények ingyenesen látogathatók. (fotók: www.kenyerlelke.hu)
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2022. 08. 26.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

A digitális világ térhódításának következményei.
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 24.
szerda
17:30

Kerengő

Külpolitikai beszélgetések

Apokaliptikus aszály Európában
Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 08. 24.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

20 éves az ELTE Természetrajzi Múzeum kiállítása
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 23.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Mit, miért csinál a világ első számú nagyhatalma, az Amerikai Egyesült Államok?

Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 23.
kedd
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Háború és gazdaság
Energia: a luxus szinonimája 2022-2023 telén Európában a fűtött szoba lesz?
Szerkesztő: Sályi András

Épp ezt az adást nézed
2022. 08. 19.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Szent István király törvényei
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 17.
szerda
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Dr. Szijártó Istvánnal, a Százak Tanácsa ügyvivő elnökével a 25 éves civil szervezet tevékenységéről beszélgetünk.
Szerkesztő: Sallai Éva

2022. 08. 17.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Az elmúlt hetek közéleti eseményei
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 16.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 16.
kedd
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Szerkesztő: Sályi András

2022. 08. 12.
péntek
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések

36. Mesterségek Ünnepe augusztus 19-21. - Igyártó Gabriellával, a Népművészeti Egyesületek Szövetsége igazgatójával beszélgetünk
Szerkesztő: Sallai Éva

2022. 08. 12.
péntek
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Kovács Örssel, a Rubicon Intézet tudományos munkatársával, a Szent Imre Gimnázium történelemtanárával beszélgetünk.
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 10.
szerda
17:30

Kerengő

Külpolitikai beszélgetések

Viszály Koszovóban, feszültség Tajvanon. Újabb háborúk réme fenyeget?
Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 08. 10.
szerda
17:04

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Dr. Horváth Lászlóval, az ELTE Görög Tanszékének docensével, az Eötvös József Collegium igazgatójával beszélgetünk.
Szerkesztő: Pécsi Krisztina

2022. 08. 09.
kedd
17:30

Kerengő

Közéleti beszélgetések

Szerkesztő: Sályi András