2026. 06. 01. 01:30 24 perc portré- és riportműsorok

Asztali áldás

A 2026. május 9-10-én megrendezett Csak a mentes Fesztiválon jártunk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia
Az ételérzékenység különböző formái Magyarországon a becslések szerint a lakosság tizedét-egyharmadát érinthetik, és ez a szám évről évre nő. A leggyakoribb a tejcukor- vagy laktózérzékenység, amivel akár a magyar lakosság harmada, gluténérzékenységgel, vagyis a cöliákiával pedig 1-2 százaléka küzd, és ehhez jönnek még a különféle ételallergiák. Idén május első hétvégéjén rendezték meg a Csak a mentes Fesztivált, a mentes élelmiszerekkel foglalkozók seregszemléjét Budapesten a MOM Sportban.

Herczeg Andreát, a Csak a mentes Fesztivál alapító-tulajdonosát, Horváth Judit receptfejlesztőt workshop oktatót, Boldog-Poczik Ágnes kozmetikaimárka-tulajdonost, Kállai Cecíliát, gluténmentes lisztkeverékek gyártóját, Matus Istvánt, Az év mentes séfjét és Tanács Norbert mentes séfet, az Év mentes séfje verseny fenntarthatósági kategóriájának győztesét kérdeztük a helyszínen. A zenei szerkesztő Máry Szabó Eszter.

A Csak a mentes fesztivált legközelebb november 28-29-én rendezik meg.



Fotók: MKR/ZSSZ

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2026. 07. 05.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 06. 28.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 06. 21.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2026. 06. 14.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 06. 07.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pesti Eszter

Épp ezt az adást nézed
2026. 05. 31.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A 2026. május 9-10-én megrendezett Csak a mentes Fesztiválon jártunk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 05. 24.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Egy elkötelezett ember
Szerkesztő: Nagy György András

2026. 05. 17.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 05. 10.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Progressive Borsuli - Szabó Orsolyával avagy BorSolyával beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 05. 03.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Dr. Szira Fruzsinával, az ÖMKI vezető kutatójával az ősbúzákról és az intézet feladatairól beszélünk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 04. 26.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2026. 04. 19.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 04. 12.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Method Etyek - Susán Bertrammal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 04. 05.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A tyúktojásról és családi gazdaságukról beszélgetünk Heppenheimer Ildikóval
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 03. 29.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Nincs lekvárból a lekvármester!
Szerkesztő: Nagy György András