2026. 06. 28. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Asztali áldás

Gábor, a házi pék - Pászner Gáborral, a házi sütés influenszerével és feleségével beszélgetünk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia
Gábor, a házi pék – így ismerik a közösségi médiából, ahol már hat éve kis videóival csinál kedvet a sütéshez, és ahol már több mint 300 receptet bemutatott. Pászner Gábor Veszprémben született, onnan vitte magával az ízeket és az emlékeket Németországba, ahol már bő évtizede él és dolgozik a pék szakmában. Tavasszal járt Budapesten feleségével, Viktóriával. Ősszel a tervek szerint receptjeit Gábor, a házi pék – a házi sütés nagykönyve címmel kézbe is vehetjük. Ebben a mintegy nyolcvan receptleírás mellett az alapanyagokról és a konyhai technológiákról is olvashatnak.
A zenei szerkesztő Máry Szabó Eszter.

Fotó: MKR/ZSSZ, PV

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2026. 08. 02.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 07. 26.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Hogyan főznek és mit esznek a cserkészek a közel kéthetes erdei táborban? A 148-as csapatnál jártunk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 07. 19.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2026. 07. 12.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Fetekert - hiánypótló bisztró a budapesti Fény utcai piacon
Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 07. 05.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Földi Bálint
Szerkesztő: Pesti Eszter

Épp ezt az adást nézed
2026. 06. 21.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A belsőségekről bensőségesen.
Szerkesztő: Nagy György András

2026. 06. 14.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 06. 07.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Anonym Pince - Szövényi Áronnal beszélgetünk
Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 05. 31.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A 2026. május 9-10-én megrendezett Csak a mentes Fesztiválon jártunk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 05. 24.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Egy elkötelezett ember
Szerkesztő: Nagy György András

2026. 05. 17.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda

2026. 05. 10.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Progressive Borsuli - Szabó Orsolyával avagy BorSolyával beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter

2026. 05. 03.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Dr. Szira Fruzsinával, az ÖMKI vezető kutatójával az ősbúzákról és az intézet feladatairól beszélünk
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2026. 04. 26.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Nagy György András

2026. 04. 19.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szerkesztő: Pál Amanda