Műsorújság

Nemrégiben egy pezsgőbemutatón jártunk, ahol a Szilágyságban található, kárászteleki Carassia Pezsgőpincészet három képviselője tartott prezentációt. Bereczki Csaba borász, Ilonczai Balázs kereskedelmi vezető és Rábai László, az egyik tulajdonos az idei Pezsgő Világbajnokság díjátadó gálája után, útban hazafelé Londonból megálltak egy pezsgőkóstolóra Budapesten, és egy borbár galériájában bemutatták díjnyertes tételeiket. A bemutató után Csabával és Balázzsal beszélgettünk a pincészet alakulásáról, életéről, hitvallásáról és sikereiről. ------ fotók: Carastelec Winery

Egy jövő heti eseménnyel kezdjük adásunkat. A Brenner János Hittudományi Főiskola és Papnevelő Intézet másodéves papnövendékei november 19-én a győri Nagyboldogasszony-székesegyházban ünnepélyesen magukra öltik a reverendát. A szentmise főcelebránsa Veres András megyéspüspök lesz. Vele beszélgetünk. A Katolikus Karitász aktuális programjairól Wittmer-Besze Erika sajtóreferens számol be. Egész napos konferenciával tisztelgett névadója előtt a Kerkai Jenő Jezsuita Szociális Központ a Párbeszéd Házában. Oláh Zsolttal, a Kerkai Jenő Szociális Központ és Lehetőségek Iskolája vezetőjével és Velkey Róberttel, a jezsuiták Arlói Jelenlét programjának munkatársával beszélgetünk. Az Országos Cigánypasztorációs Konferenciáról Bángi-Magyar Anna a BOLDOG CEFERINO INTÉZET szakmai vezetőjét kérdezzük: A Diákhitel központ is a családbarát munkahelyek táborát erősíti .dr. Szuromi-Kovács Ágnessel, a Családbarát Magyarország Központ ügyvezetőjével beszélgetünk. Az USA félidős választását elsőként Huber Szebasztián és Lesti Árpád politikai elemzők értékelik. Egy városrész közösségi élete, amely a kulturális, művelődési tevékenység alapja, nem működik egyesületek, alapítványok nélkül. A Szeged melletti Kiskundorozsma közösségi élete is így működik, Hajdú Gézát, a Petőfi Sándor művelődési ház vezetőjét kérdeztük.

1861-ben épült az első kalocsai paprikamalom, 1900-ban már háromban őröltek 12 kőpárral. A modern kalocsai paprikamalmok a XX. század elején épültek meg. A kalocsai tájkörzetben kizárólag kőpáros paprikamalmokat építettek, melyeket a XIX. század végén gőzgépekkel, a XX. században dízel- és villanymotorokkal hajtottak, ezek mellett jelentős volt a dunai vízimalmok száma is. Az oltalom alatt álló, eredetmegjelöléssel védett őrölt paprika termőterülete a Kalocsai fűszerpaprika-termő tájkörzet. A termék mélyvörös színű, bársonyos hatású, aromáját tekintve kellemes, fűszeres, karamelles pirított magvakéhoz hasonló. Íze édeskés, gyümölcsös. Szinte nincs is olyan magyar háziasszony a világon, aki ne használná ezt a világhírű hungarikumot. Vendégünk dr. Filvig Géza, Kalocsa polgármestere.

A tölgy - Az erdő szíve c. csodás francia természetfilmet ajánljuk, melyet a mozivászonra álmodtak meg alkotói Laurent Charbonnier és Michel Seydoux , majd ismét a Robert Capa Kortárs Fotográfiai Központban járunk azt a négy időszaki kiállítást bemutatva, melyek karácsonyig látogathatóak még. A Rádiós regénytár jövő kedden induló új sorozatáról is beszélgetünk, melynek keretében Mezey Katalin Levelek haza c. regényét ismerhetik meg, valamint szó esik még Fekete István Kittenberger Kálmán élete c. művéről, melyet két évtized után október elején adtak ki újra.

A száz esztendeje született magyar zongoristalegenda, Sebők György fölvételei közül ma elsőként a Starker Jánossal lemezre vett Beethoven-ciklusból halljuk a 3., A-dúr szonátát. Sorsszerű, hogy a száz éve született Sebők György, aki az 1956-os forradalmat követő megtorlások elől távozott Nyugatra, az ugyancsak emigráns Starker János mellett azonmód a világ élvonalába tartozó muzsikusokban lelt avatott partnereire. Ha idehaza marad, talán sohasem nyílik alkalma, hogy a korszak legendás hegedűművészével, Arthur Grumiaux-val muzsikáljon. Hát még lemezfölvételek készítésére! Következzék a 2. A-dúr szonáta a két művész Brahms-cilkusából.

Zizi kalandjai. Lehetne ez egy - ahogy mondani szokás – "popkulturális" alkotás címe is. Ám természetesen egy gasztroblogról van szó. Az első szó a szerző becenevéből adódik, a második pedig valóban felfedezésre hívja azokat, akiknek a kizárólag növényi alapú táplálkozás exkluzív területnek számít. Valójában persze mindenkihez szól, aki szereti a finomat. Nem feltétlenül szükséges egy életforma mellett letenni a garast, nyugodtan lehet pusztán csak szemezgetni az ötletekből. Maga a szerző azt vallja, hogy egy olyan ízvilágot tapasztalt meg, amelyről korábban nem is álmodott. Visszatekintve: kiskorától tudatosan építette a nem pusztán fogyasztói kapcsolatát az ételekkel, s miután diplomás élelmiszeripari mérnök lett, már úgy folytatta tanulmányait, hogy az új kihívásoknak is megfeleljen. Mai beszélgetőtársammal, Nagy Zitával, lakóhelyén, egy fővároshoz közeli településen ültünk be egy kávézóba.

Ma már természetesnek vesszük, hogy egy-két kattintással szinte mindent elérünk a világhálón. Így van ez a könyvekkel is. Mihály Eszterrel, az Országos Széchényi Könyvtár Digitális Bölcsészeti Központjának csoportvezetőjével arról beszélgetünk, mennyire fontos a digitalizálás egy könyvtárban és ez mennyire elfoglalttá teheti azokat, akik ezen dolgoznak.

Kínai neve – azzal a fajta átírással, amit a hazai szakemberek már inkább lecserélnének: Pao Fu-po. Ő maga természetesen ízig-vérig magyar: Bartos Huba. Hogyan fér meg egy emberben a sinológus, orientalista és saját anyanyelvének kutatója? Egyáltalán milyen közel van hozzánk a Távol-Kelet? A Nyelvtudományi Kutatóközpont tudományos főigazgatóhelyettese volt a vendégem. Megígértem H. Tóth Tibornak, hogy sohasem hirdetjük úgy magunkat, hogy rádiós nyelvművelő-klinika. A miértre választ ad az ő jegyzete.

Vendégünk a Magyar Kultúráért Alapítvány elnöke, a Petőfi Irodalmi múzeum főigazgatója. Aktualitásokhoz is kötött beszélgetést hallhatnak a mai magyar közélet négytehetségű, ám megosztó személyiségével. (A fotót Veres Ádám készítette a Katolikus Rádiban, a Zeneközelben felvételén.)

"Erős elhatározásom, hogy nem hagyom el ennek az országnak a magyarjait. Utolsó leheletemig szolgálni akarom óket." Trianon utrán, majd az I. bécsi döntés, tehát a Felvidék egy részének visszatérése után is a kisebbségi sorsot választotta, képviselte a magyarságot és ezért mártírhalált halt felvidéki gróf Esterházy János.. Róla, akit a szlovák kormány azóta se rehabilitált, gróf Esterházy Jánosról szól Lukácsy György darabja, amelyet Rubold Ödön rendezett a Nemzeti Színház előadásában.

A műsorban elhangzott példamondatok és azok helyes jelölése megtalálható az Anyanyelvápolók Szövetségének honlapján. Ugyanott lehetőség van a jelölés elektronikus beküldésére is.

Műsoron: 1. Olasz nő Algirban - Nyitány 2. A sevillai borbély: Nyitány, Figaro belépője, Rosina cavatínája Közreműködik: Melis György, László Margit, Győri Filharmonikus Zenekar, Melis György, László Margit, Budapesti Filharmóniai Zenekar, Magyar Állami Operaház Zenekara, Magyar Rádió Szimfonikus Zenekara. Vezényel: Berkes Kálmán, Harazdy Miklós, Komor Vilmos, Lamberto Gardelli.