Műsorújság

„Ebből tsinálhatsz osztán, a’mit akarsz" vagy "ezt abba teheted, a’mibe akarod” - ehhez hasonló, elég megengedő utasításokkal látja el egy 1801-ből származó szakácskönyv az olvasóját. Hogyan tudtak így annak idején ezekből a receptekből sütni, főzni? Hogyan és minek hatására változott a magyar gasztronómia az elmúlt 200 évben?

A Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye megalapításának 30. évfordulóját ünnepli ebben az évben. A központi ünnepségen köszöntőt mondott Veres András, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke. Vele beszélgetünk. A debreceni ünnepségről Palánki Ferencet, a Debrecen-Nyíregyházi Egyházmegye megyéspüspökét kérdezzük. A katolikus karitász híreiről Écsi Gábor országos igazgató számol be. Július 8-án tartják az országos roma zarándoklatot Mátraverebély-Szentkúton. Bángi Anna, a BOLDOG CEFERINO INTÉZET szakmai vezető nyilatkozik. A Budapest-Belvárosi Nagyboldogasszony Főplébánia-templom Szent László napi programját Aranyossi Mihály ismerteti. A kortárs magyar irodalom legnagyobb szabadtéri eseményéről, az Ünnepi Könyvhétről, a könyvtárak jelenlétéről Fodor Péterrel, a Fővárosi Szabó Ervin Könyvtár főigazgatójával beszélgetünk. A metanolgazdaság szerepéről Toldi Ottóval, a Klímapolitikai Intézet kutatásvezetőjével beszélgetünk. Az 1958. június 16-án kivégzett Nagy Imrére és mártírtársaira emlékezünk Salamon Konrád történésszel. A magyar feltalálók napjáról, Dr Gergely Sándor címzetes egyetemi tanárral, több szabadalom szerzőjével beszélgetünk.

Országszerte virágoznak a gyógy és fűszernövénykertek, indulnak a szedd magad akciók. Milyen jótékony hatással bírnak, miből mennyit célszerű fogyasztani és hogyan érdemes gyűjteni, szüretelni a természet adta kincseket? Dinnyés, Kesztölc és a Balaton felvidék gyógynövénytermő helyszínei közül látogatunk meg néhányat.

1989. június 16án Nagy Imre és mártírtársainak ünnepélyes újratemetésé került sor a Hősök terén több százezer fő részvételével. Az 1958 június 16-én kivégzettekre emlékezünk a Salamon Konrád történésszel.

A koronavírus-járvány tömegek életét változtatta meg végérvényesen. Sok ezrekét pedig el is vette. Számtalan édesanya és édesapa vesztette életét, így sajnos fiatalok százai maradtak árvák vagy félárvák. Gyermekek, akiket gyászukban segíteni, életükben támogatni kell. Ahogyan a járvány ellen az összefogás ereje segített, úgy a Covid árváit is ennek az összefogásnak kell támogatnia. - olvasható a Regőczi István Alapítvány a Koronavírus Árváiért honlapján. Dr. Herczegh Anita asszonnyal, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a Katolikus Karitász jószolgálati nagykövetével, a Regőczi István Alapítvány kuratóriumának elnökével, az alapítvány jelenlegi tevékenységéről, a segítségadás, a támogatás módjáról és lehetőségeiről beszélgetünk. A Regőczi István Alapítvány a Koronavírus Árváiért minden támogatást köszönettel fogad. Az 13650-es adományvonalon hívásonként, smsenként 500 Ft-tal lehet támogatni az alapítványt. (fotók: https://regoczialapitvany.hu, https://herczeghanita.hu)