2015. 04. 04. 13:30 24 perc mezőgazdaság és környezetkultúra
Vidékjáró magazin
szerkesztő: Gulyás Lóránt
A húsvéti időszak egy Vidékjáró műsor készítői számára tulajdonképpen tálcán kínálja a témaválasztás lehetőségét. Műsorunk terítékén tehát kötelező elemként szerepel a tojás. Készítésről, fogyasztásról, díszítésről, gondokról és örömökről egyaránt szót ejtünk ...
A tavaszi kerti munkák beindulásával bizony felértékelődik a talajok minősége. A műtrágyáktól és a különféle mesterséges úton előállított talajjavító szerektől idegenkedők számára jószerivel egyetlen megoldás marad: a komposztálás. Akár hiszik, akár nem, a háztáji komposztkészítésnek is megvannak a maga kulisszatitkai.
