Aki szereti a jó ételeket, a fűszerek változatos ízét is élvezi. Zöldfűszereket sokszor használunk, azt azonban kevesen tudják, hogy milyen gyógyhatásokkal bírnak az egyes fűszernövények. A 4000 éves délkelet-ázsiai fűszernövényről, a kurkumáról Marosi Kinga készített összeállítást Életmód-jegyzetében.