2022. 10. 09. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Édesanyám főztje

A kis király egészségére...
Ottó vacsorák
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
"Az idén legteljesebb demokrácia jegyében folyt le a hagyományos Ottó vacsora a Vigadó összes termeiben, frakk nélkül, rendjelek és nagyszalagok nélkül. (…) először történt meg az is, hogy hölgyek is részt vettek a vacsorán. (…) 1203-an koccintották össze poharaikat a 19 éves kis király egészségére”. Így tudósított a Nemzeti Újság az 1931 novemberében megrendezett hagyományos Ottó vacsoráról.
Az 1920-as évek elejétől kezdve a legitimista csoportok minden év november 20-án, Habsburg Ottó születésnapján szentmisét mondattak az akkor még gyermek trónörökös tiszteletére, amit nagyszabású vacsora követett 1924 és 1939 között. Kik vettek részt az eseményen? Mit szólt hozzá az ünnepelt? Milyen politikai viharokat kavart a rendezvény? Mi volt a menü? És milyen ételeket, italokat kedvelt leginkább maga Habsburg Ottó?
A trónörökös alakját és az Ottó vacsorákat Vitos-Merza Beáta levéltáros és Fejérdy Gergely történész, a Habsburg Ottó Alapítvány munkatársai segítségével idézzük fel.

(Fotók: Habsburg Ottó Alapítvány)

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2022. 11. 13.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Vidám kalandozások Vegániában Szerkesztő: Nagy György András

2022. 11. 06.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Liba minden formában és mennyiségben Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 10. 30.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Akit a kéziratos receptek "főztek meg" Szerkesztő: Nagy György András

2022. 10. 23.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Téglásy Flóra és Dohoczki Tamás - Lényeg zöldség - és gyümölcslé bár Szerkesztő: Pál Amanda

2022. 10. 16.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Akinek a kenyér a kenyere - Egy Életmű-díjas pék Szerkesztő: Nagy György András

Épp ezt az adást nézed
2022. 10. 02.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Tanítja, de csinálja is - Látvány, konyha és iskola Szerkesztő: Nagy György András

2022. 09. 25.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Kemencei Mónika - Drumf étterem egyik tulajdonosa Szerkesztő: Pál Amanda

2022. 09. 18.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Egy séf és a gasztroidentitás Szerkesztő: Nagy György András

2022. 09. 11.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Császár Angela és a kőfal torta Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 09. 04.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Akit a BBQ füstje megcsapott... - Türelem és sütés Szerkesztő: Nagy György András

2022. 08. 28.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Fodor József, a váci Farm Burger tulajdonosa Szerkesztő: Pál Amanda

2022. 08. 21.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Jóval és szóval tart - mester(i)sége: szakács Szerkesztő: Nagy György András

2022. 08. 14.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Süt a, süt a, süt a nap, süt a, süt a... pesti jogász Andriska Pékbisztró, Kővágóörs Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2022. 08. 07.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Szellem és fazék kicsit másképp - avagy a gasztropszichológia Szerkesztő: Nagy György András

2022. 07. 31.
vasárnap
11:30

Édesanyám főztje

Komárominé dr. Kucsák Monika - mérnök tanár és konyhája Szerkesztő: Pál Amanda