2025. 07. 27. 11:30 24 perc portré- és riportműsorok

Asztali áldás

Ha nyár, akkor fagylalt. Erdős Norbert és felesége, Csépányi Nóra 2012-ben nyitotta meg cukrászdáját
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia
A nyárról kinek ne jutna eszébe a legfinomabb jeges édesség, a fagylalt, aminek története talán az ötezer évvel ezelőtti Kínába vezet. Magyarországra a 18. században osztrák közvetítéssel jutott el, azóta viszont nagy karriert futott be. Az utóbbi időkben minőségi ugrás is bekövetkezett a kínálatban. Ennek úttörői voltak annak a kis családi cukrászdának az alapítói, akik az Etele tér forgatagában kínálják süteményeiket és fagylaltjaikat. Erdős Norbert és felesége, Csépányi Nóra 2012-ben nyitotta meg az Erdős és Fiai cukrászdát, de Norbert a fagylalttal már több mint három évtizede foglalkozik, sőt az ország több száz cukrászának tanította is a fagylaltkészítést.

Kapcsolódó képek

A műsor további adásai

2025. 08. 31.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Boroslány - Borostyán-Kovács Tamarával beszélgetünk Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 08. 24.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Miket ehetett Szent István? Vendégünk F. Romhányi Beatrix régész, történész, középkorkutató Szerkesztő: Pozsgai Nóra

2025. 08. 17.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Cigánypecsenye mangalicából...- Hagyomány kis csavarral Szerkesztő: Nagy György András

2025. 08. 10.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Csárdafesztivál augusztus 16-tól a Vörösmarty téren - beszélgetés Kovács Lázár séffel, házigazdával Szerkesztő: Pál Amanda

2025. 08. 03.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Kézdy Dániel borszakértővel, borgyűjtővel beszélgetünk Szerkesztő: Pesti Eszter

Épp ezt az adást nézed
2025. 07. 20.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Szereti Ön a hirtelen sütött borjúszívet? Szerkesztő: Nagy György András

2025. 07. 13.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Gyógyító kenyerek - mindenmentes pékség Budán Szerkesztő: Pál Amanda

2025. 07. 06.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Palkó Borok, Abaújszántó - Palkó Gabriellával beszélgetünk Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 06. 29.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A tíz hektáron biogazdálkodó hajdúböszörményi kertészmérnök Földi házaspárral beszélgetünk Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2025. 06. 22.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Egy kibic az ételek világban - aki nem is az Szerkesztő: Nagy György András

2025. 06. 15.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Pörc - beszélgetés György Zsomborral Szerkesztő: Pál Amanda

2025. 06. 08.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Csetvei Pince, Mór - Csetvei Krisztinával beszélgetünk Szerkesztő: Pesti Eszter

2025. 06. 01.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Auguszt-Arató Augusztával, a cukrászdinasztia ötödik generációjának képviselőjével beszélgetünk Szerkesztő: Zsoldos Szilvia

2025. 05. 25.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

Aki versekkel is főz Szerkesztő: Nagy György András

2025. 05. 11.
vasárnap
11:30

Asztali áldás

A zöld veltelini arcai - beszélgetés Varga Tamás, soproni és Ludányi Gábor, mátrai borásszal Szerkesztő: Pesti Eszter