A torma aromás, kellemesen csípős íze miatt általánosan kedvelt fűszernövény, amely majdnem minden konyhakertben megtalálható. A reszelt, ecettel szelídített torma ma a zsíros húsfélék leggyakoribb kísérője a húsvéti ünnepek alatt. Arról, hogy miért is hasznos a torma, Marosi Kinga készített összeállítást mai Életmód-jegyzetében.