2022. 07. 23. 10:04 54 perc ismeretterjesztő műsorok

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

A fröccs
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila
Ennek a különleges italfajtának, a legalább 50-féle variációja - a bor és a szikvíz arányának és mennyiségének változtatásával- a magyar gasztronómia szerves része. Így nem csoda hogy írodalma és történelme is van. Erről a világról mesél műsorunkban Katona Csaba történész. De napjainkban is születnek újabb és újabb bor-szikvízpárosítások. A fröccsnek Magyarország az őshazája, és a mai napig fellegvára, mivel magyarországi borászatok és szikvízkészítő mesterek közös erővel szolgálják ki az egyre növekvő fogyasztói igényeket. A fröccs ma már divatos ital és nincs olyan magára valamit is adó vendéglátós, aki ne tudna szolgálni vendégeinek igazi szódavízzel készült fröccsel.

A műsor további adásai

2022. 10. 01.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Magyar gulyásleves
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 09. 17.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

A Dobostorta
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 09. 03.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Élő hagyomány: kalocsai népművészet
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 08. 13.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Zsolnay Kulturális Negyed
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 08. 06.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Székely nemzeti eledel - kürtőskalács
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

Épp ezt az adást nézed
2022. 07. 09.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Magyar cifraszűr
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 06. 25.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Szentesi paprika
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 06. 11.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

A solymászat, mint élő emberi örökség
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 05. 28.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Hagyományos fejfák a Kárpát-medencében
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 05. 14.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

A Táncház módszer
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 04. 30.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Felső-Tisza-vidéki beregi keresztszemes hímzés
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 04. 16.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Máriapócs, nemzeti kegyhely
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 04. 02.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Magyar agár. erdélyi kopó
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 03. 19.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

A mohácsi busójárás
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila

2022. 03. 05.
szombat
10:04

Nemzetünk kincsei – a hungarikumok

Csabai kolbász
Szerkesztő: Gadácsi János
Zenei szerkesztő: Peresztegi Attila