A margarint és a cukrot gőz fölött folyamatosan kevergetem, amíg a cukor fel nem oldódik, akkor beleöntök a 2 ek. kakaóport, beleöntöm a 2 tasak főzős vaníliás pudingport, és simára kevergetem. A 2 tojást külön tálban összekeverem, hozzáadom a gőz fölötti masszához, folyamatos kevergetés mellett, után hozzáadjuk a mazsolát, még tovább főzöm, hogy a puding besűrűsödjön. Aztán levesszük a gőzről, és a már előre összetört nápolyi lapot hozzáadom. Amikor kézmelegre lehűlt, őzgerincbe folpackot teszek, és a masszát beleöntöm a formába, és amikor teljesen kihűlt, hűtőbe teszem. 3 órát állni hagyom a hűtőben. Fogyasztás előtt 5-10 perccel kiveszem a hűtőből és tálalom.
